1er jour : Paris/Rabat/Fès – tour de ville.
Envol pour Rabat puis transfert en car à Fès (190 km). Début de la visite par un tour des fortifications prêtant à un commentaire historique sur les origines et l’histoire de la ville : Borj-Sud, le quartier des potiers, le palais Jamaï (construit au XIXe siècle), les tombeaux mérinides, Borj-Nord... Installation, dîner à l’hôtel.

2e jour : Fès el-Bali.
Visite au cœur de la médina et du quartier de l’université Karaouiyine via les souks et le quartier des tanneurs pour découvrir trois magnifiques médersas : el-Attarine, Bou-Inania, toutes deux édifiées au xive siècle, et Cherratine, la plus ancienne, au XIe s. Les commentaires de notre spécialiste permettront d’aborder l’histoire et la civilisation marocaines, le rôle des médersas, des professeurs et philosophes de renom qui ont fait la réputation de la capitale spirituelle du Maroc. Déjeuner en cours de visite puis quartier Bab Boujloud pour y découvrir les zaouïas – mausolées des fondateurs des différentes confréries (Moulay Idriss, Ahmed Tijani) – et visite du musée Dar-Batha. Situé dans le palais d’été du sultan Moulay Hassan, il renferme une très belle collection d’objets fassis (tapis, manuscrits, bijoux, meubles…). Enfin, découverte extérieure de la demeure de l’historien médiéval Ibn Khaldoun, premier théoricien de l’histoire des civilisations. Dîner à l’hôtel. En soirée, conférence par notre spécialiste.

3e jour : Fès el-Jédid.
Poursuite des visites par l’ancien quartier juif (mellah) avec la synagogue Danan et son cimetière puis découverte du Palais royal aux portes monumentales (extérieur), le grand Méchouar (ancienne place d’Armes) bordé de hautes murailles. Dans la grande rue du quartier les mosquées Al-Azhar, el-Hamra, el-Beïda. Déjeuner puis itinéraire dans le quartier des Andalous : mosquée, médersa et mausolée de Sidi Bou Ghaleb (saint originaire d’Andalousie). Temps libre en fin d’après-midi sous la houlette de votre accompagnateur. Dîner à l’hôtel. En soirée, concert de musique andalouse.

4e jour : Fès/Volubilis/Moulay Idriss/Meknès.
Départ en car pour Volubilis, ancienne ville romaine classée au patrimoine mondial de l’Unesco. La beauté des mosaïques et la grandeur du site font de ces ruines romaines les plus belles du Maroc. Route vers Moulay Idriss, ville sainte pour les Marocains et lieu de pèlerinage. Elle abrite en effet le tombeau du premier souverain marocain descendant du prophète. Du sommet de la terrasse en haut de la ville, vue sur le curieux minaret cylindrique de la mosquée. Puis route vers Meknès et première approche de la ville par le tour des remparts constitués de murs de 3 m d’épaisseur et de 15 m de hauteur, percés d’une dizaine de portes dont certaines remarquables (Bab Berdaïne et Bab el-Khémis), bassin de l’Agdal, greniers/écuries de Moulay Ismaïl…, l’itinéraire offre de belles vues sur la ville impériale. Parcours à pied dans la vieille ville : Dar-Jamaï, rue Sekkakine, porte Bab Mansour, mosquée Berrima, médersas Filala et Bou-Inania, mausolée de Moulay Ismaïl (déjeuner en cours de visite). Dîner à l’hôtel. En soirée, conférence par notre spécialiste.

5e jour : Meknès/Rabat/Paris.
Départ en car pour Rabat. Rapide tour de ville puis, vol retour. Arrivée à Paris en fin de journée.

À noter : les visites des mosquées et mausolées (zaouïas) sont seulement extérieures.