Louisiane, le pays des bayous

Le Mississipi à Baton Rouge A.V./C. Badin À Frogmore Cotton Plantation A.V./S. Tossounoglou Le Mississipi près de Natchez A.V./S. Tossounoglou Bourbon Street, à La Nouvelle-Orléans A.V./A. Moussarie Bâtiment typique dans le quartier français de La Nouvelle-Orléans A.V./C. Badin Rue de La Nouvelle-Orléans O.T. Nouvelle Orléans/Louisiane À La Nouvelle-Orléans A.V./C. Badin Dans le quartier historique du Vieux Carré, à La Nouvelle-Orléans A.V./S. Tossounoglou Plantation d’Oak Alley O.T. Nouvelle Orléans/Louisiane Accueil à Oak Alley A.V./A. Moussarie Balcons typiques dans le quartier français de la Nouvelle-Orléans Louisiana Office of tourism Le Capitol à Baton Rouge Louisiana Office of tourism Dans le marais de Terrebonne D.R. Alligator dans le marais de Terrebonne Pas de crédit photo
Circuit 10 jours / 8 nuits Nouveau 15 à 25 participants Forfait par personne : à partir de 3 650€ Les temps forts

  • Les rives du Mississippi
  • Les paysages de marais et bayous
  • Les cultures créole et acadienne
  • Natchez et ses belles demeures
  • À la Nouvelle-Orléans, départs en coïncidence avec le carnaval, le festival du Vieux Carré et le festival de jazz

Dates et prix
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Dans un pays résolument tourné vers l’avenir et la modernité, la Louisiane apparaît comme une gardienne de l’histoire. Le jazz y rencontre la musique cajun traditionnelle, les vastes demeures des anciennes plantations de coton rappellent le passé du vieux Sud et la culture créole évoque les liens entre l’Europe et l’Amérique. On y découvre une ambiance toute particulière dans des villes qui ont conservé leur âme et leur patrimoine, au son des rythmes endiablés du carnaval ou des festivals de la Nouvelle-Orléans.

1er jour : Paris/La Nouvelle-Orléans en avion via Atlanta/White Castle.

À l’arrivée, transfert à White Castle. Hébergement dans une ancienne plantation, témoin de l’opulence de l’économie de la région avant la guerre de Sécession.

2e jour : White Castle/Bâton-Rouge/Saint Francisville/Natchez (190 km).

Visite de la plantation avant le départ vers Bâton-Rouge, capitale de la Louisiane. Tour de ville : le Capitole, magnifique monument Art déco dont l’étage panoramique offre une belle vue sur la ville et le Mississippi ; puis la Louisiane State University, qui participe considérablement à l’économie locale et dont dépend entre autres le Rural Life Museum. Visite de ce dernier, véritable musée en plein air et témoignage de la vie rurale au xixe s. : habitations, maisons à sucre et remises d’anciens villages de pionniers. Départ pour Saint Francisville. Visite de la très belle plantation de Rosedown et de ses jardins inspirés de ceux de Versailles. Arrivée à Natchez, aux confins du fleuve Mississippi, épargnée par la guerre de Sécession. On y évoque l’atmosphère où le coton était roi, Mark Twain et ses bateaux à vapeurs, la course des contrebandiers. Découverte des belles demeures du xixe s. dans le centre.

3e jour : Natchez/Atchafalaya/Lafayette (275 km).

Visite des plantations de Longwood et de Frogmore, la seule plantation de coton encore en activité, pour un tour à la fois historique et moderne de l’évolution du travail du coton depuis le début du xviiie s. jusqu’à nos jours. Puis, promenade en bateau à fond plat au bassin d’Atchafalaya dévoilant un paysage irréel de bayous. Agréable balade à la découverte de la flore et faune de la région (jacinthes d’eau, cyprès, échassiers blancs, hérons bleus, peut-être même alligators… ; 1 h de commentaires en cajun). Départ vers Lafayette. Dîner typique “fais dodo” afin de goûter aux spécialités louisianaises dans une ambiance campagnarde rythmée par la musique zarico.

4e jour : Lafayette.

Visite de Lafayette, ville entre traditions culturelles et modernisme. Découverte de la cathédrale flanquée d’un splendide chêne vieux de 500 ans. Départ pour la visite du village-musée de Vermilionville, dédié à la commémoration des cultures acadienne et créole. Visite du Centre culturel acadien Jean Lafitte qui propose une introduction à l’histoire et la culture cajuns en Louisiane. Projection d’un film retraçant le Grand Dérangement de 1755. Puis visite d’un atelier d’accordéon avec démonstration de fabrication. Retour à Lafayette. Temps libre.

5e jour : Lafayette/Saint-Martinville/Avery Island/La Nouvelle-Orléans (280 km).

Départ pour Saint Martinville, qui était surnommée au xixe s. “le petit Paris”. Tour de la ville, considérée comme le siège de la culture acadienne : mémorial acadien, statue d’Évangeline... Continuation vers Avery Island, située à 5 km à l’intérieur des terres de la baie Vermilion, laquelle partage les eaux du golfe du Mexique. Visite de la fabrique de Tabasco®, célèbre sauce épicée, puis balade dans le jardin exotique de Jungle Gardens (azalées, camélias du Japon, bambous...). Poursuite vers la Nouvelle-Orléans via Morgan City. Dîner dans un restaurant au son du jazz.

6e jour : La Nouvelle-Orléans.

Visite pédestre du Vieux Carré, quartier historique aux ruelles bordées de maisons aux balcons de fer forgé abritant de jolis patios. Au fil de la balade : Jackson Square ; les clubs de jazz de Bourbon Street ; Royal Street et ses antiquaires ; la cathédrale Saint-Louis ; le Cabildo et le Marché français. Puis visite de la maison Merieult et découverte du cimetière Lafayette. Départ en tramway pour la découverte de Garden District et de ses magnifiques demeures néoclassiques. Dîner-croisière avec orchestre de jazz à bord d’un bateau à aubes.

7e jour : La Nouvelle-Orléans – excursion dans les bayous ; à Thibodaux et la plantation d'Oak Alley .

Excursion à la découverte de la nature riche et verdoyante du bas Mississippi et promenade en bateau sur les bayous. Route pour Thibodaux à travers des paysages de prairies et de champs de canne à sucre, puis poursuite à travers les paysages de marais de Terrebonne. Visite de la plantation de canne à sucre d’Oak Alley, témoin de l’opulente économie de la région avant la guerre de Sécession. Retour à la Nouvelle-Orléans.

8e jour : La Nouvelle-Orléans.

Temps libre puis brunch au son du jazz. Départ pour le City Park Rose Garden pour une balade dans le jardin botanique. Visite libre du NOMA (New Orleans Museum of Art) fondé par un propriétaire de plantations au début du xxe s. Le musée abrite près de 40 000 œuvres d’art américain mais aussi une très belle collection d’art européen et ethnologique. Retour dans le Vieux Carré avec une pause au Café du Monde, évoqué dans certains romans de James Lee Burke. Pour le départ du 04.02 : journée et déjeuner libres pour assister aux différentes parades qui ont lieu dans la ville. Pour le départ du 08.04 : journée et déjeuner libres pour assister au festival du Vieux Carré. Le centre du quartier français est alors transformé en scènes ouvertes musicales où sont proposées diverses ambiances (jazz, cajun et zarico, brass band, musique latine, classique). Pour le départ du 22.04 : journée et déjeuner libres pour assister au festival de jazz de La Nouvelle-Orléans, le plus célèbre des États-Unis. Accès à l'hippodrome où sont proposés pendant la journée pléthore de concerts aux nombreuses ambiances.

9e jour : La Nouvelle-Orléans/Paris via Atlanta en avion.

10e jour : arrivée à Paris.

À noter : l'ordre des visites pourra être modifié en raison d'impératifs locaux.


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Dates et prix

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