Bourgogne, de plume en vignes

L'abbaye de Fontenay Côte-d’Or Tourisme/R. Krebel Le palais des Ducs à Dijon Côte-d’Or Tourisme/R. Krebel Hôtel-Dieu de Beaune Côte-d’Or Tourisme/Rozenn Guiton
Escapade 4 jours / 3 nuits 15 à 25 participants Forfait par personne : à partir de 695€ Les temps forts

  • Les abbayes de Fontenay, Pontigny et Cîteaux, et le fonds ancien de la bibliothèque de Dijon
  • Sous la conduite de Dominique Da Cunha, conférencière

Dates et prix
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Du 17 au 20/05/2017

Région incontournable pour sa gastronomie, la Bourgogne s’illustre dans le monde entier à travers la délicatesse de ses vins d’exception. Cette escapade est l’occasion de suivre la Route des grands crus, de visiter ses vignobles et de découvrir la vie monastique, grâce à des abbayes au rayonnement spirituel et culturel majeur en Europe depuis le Moyen Âge. Du Clos de Vougeot à Beaune, en passant par Cîteaux et Dijon, la Bourgogne vous dévoile ses plus beaux atouts.

1er jour : Paris/Dijon – le centre historique et le musée des Beaux-Arts.

• Pour la formule avec transport, départ en TGV pour Dijon, transfert et installation à l’hôtel.
• Pour la formule sans transport, rendez-vous directement à l’hôtel dans la matinée.
Début du programme par la visite du puits de Moïse, vestige d’un calvaire situé autrefois au centre du grand cloître de la chartreuse de Champmol. Il est composé d’une pile hexagonale haute de 7 m baignant dans un bassin alimenté par une nappe phréatique. Déjeuner libre.
Puis, visite guidée du musée des Beaux-Arts, l’un des plus grands musées de France. Fondé en 1799, il est installé dans l’ancien logis des ducs de Bourgogne. En fin d’après-midi, promenade guidée du vieux Dijon : maisons à pans de bois, hôtels particuliers, palais des Ducs de Bourgogne et église Notre-Dame. Dîner à l’hôtel.

2e jour : Dijon et le fonds ancien de la bibliothèque – excursion à l’abbaye de Cîteaux.

Le matin, visite du fonds ancien de la bibliothèque de Dijon (sous réserve) qui comprend des manuscrits de Cîteaux. Après le déjeuner libre, route pour l’abbaye de Cîteaux et visite des bâtiments historiques (à l’intérieur de la clôture monastique) et des extérieurs. Dîner à l’hôtel. En soirée, conférence par Michelle Pastor, votre accompagnatrice et conservatrice du patrimoine : “La diffusion du savoir : du calame au stylet”.

3e jour : Dijon – excursion à l’abbaye de Fontenay et à l’abbatiale de Pontigny.

Le matin, départ pour l’abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l’Unesco et fondée en 1118 par saint Bernard : église, cloître, salle capitulaire, dortoir, chauffoir, scriptorium, porterie et boulangerie. Déjeuner libre. L’après-midi, découverte de l’abbaye de Pontigny, suivie d’une dégustation de Chablis. Construite au xiie siècle, l’abbaye de Pontigny est un édifice unique tant par sa taille que par son style et son dénuement. La transition architecturale entre l’art roman et l’art gothique est bien visible dans l’abbatiale. Retour à Dijon et dîner à l’hôtel.

4e jour : Dijon – excursion sur la route des grands crus, au clos de Vougeot et à Beaune/Paris.

Le matin, départ par la route des Grands Crus et visite du château de Clos de Vougeot, cellier et vignoble des moines de Cîteaux du xiie au xvie siècle. En fin de matinée, dégustation de vins dans un domaine viticole. Déjeuner au restaurant, puis route vers Beaune. L’après-midi, visite de l’hôtel-Dieu des Hospices de Beaune, fondé en 1443 par Nicolas Rolin et son épouse pour accueillir malades et indigents. Découverte de cet édifice de style burgondo-flamand et de sa salle qui renferme le célèbre Jugement dernier de Van der Weyden, chef-d’œuvre de l’art flamand (xve siècle). Puis, découverte guidée de la ville de Beaune afin d’admirer les toitures polychromes vernissées.
• Fin du programme pour la formule sans transport.
• Pour la formule avec transport, transfert à la gare de Dijon puis retour à Paris en TGV.


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Dates et prix

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