1er jour : Paris/Tbilissi via Istanbul.

Arrivée dans la nuit.

2e jour : Tbilissi.

Découverte de la capitale de la Géorgie, connue pour ses maisons colorées, ses balcons dentelés et ses anciens quartiers où se mêlent architecture moderne et contemporaine. Visite de la ville, riche de monuments historiques : l’église de Metekhi (xiiie s.) ; le quartier des bains sulfureux ; la forteresse Narikhala (ive s. – ext.) ; la cathédrale Sioni (vie–viie s.) contenant la croix de sainte Nino, qui convertit la Géorgie au christianisme au début du ive s..

3e jour : Tbilissi – excursion à Mtskheta.

Départ pour Mtskheta : découverte du monastère de Djvari (vie s.) et de la cathédrale de Svetiskhoveli (xie s.), inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Retour à Tbilissi. Visite du Musée national qui abrite des collections archéologiques, historiques et ethnographiques et une magnifique salle des trésors. En soirée, dîner de danses traditionnelles.

4e jour : Tbilissi/Signagui/Tsinandali/Telavi.

Départ pour la Géorgie orientale et la région viticole de la Kakhétie. Visite de Signagui, charmante ville du xviiie s. entourée d’une ancienne enceinte et qui offre par temps clair une belle vue sur les montagnes du Caucase et la vallée d’Alazani. Promenade dans ses ruelles aux maisons colorées et visite du musée présentant une collection de peintures de Pirosmani. Déjeuner chez l’habitant. Continuation pour Tsinandali, connue pour abriter l’ancienne demeure du prince et poète Alexandre Tchavtchavadzé. Arrêt dans un village et découverte du processus de vinification traditionnelle dans de grandes jarres enterrées. Visite d’une cave à vin familiale, une marani, suivie d’une dégustation. En fin de journée, transfert à Telavi.

5e jour : Telavi/Alaverdi/Ananuri/Gudauri.

Le matin, balade dans Telavi, capitale de la région, et ancienne ville marchande au Moyen Âge avant l’invasion Mongol du xiiie s et les dévastations par le Shah de Perse du xviie s.. Visite du marché local. Départ vers Alaverdi, visite de la cathédrale orthodoxe majeure de Kakhétie construite au xie siècle sous le roi Kviriké III, l’une des plus hautes églises médiévales de Géorgie. Poursuite vers l’ensemble architectural d’Ananuri datant du xviie siècle. Situé à la jonction de deux rivières, il surplombe un magnifique lac entre les collines boisées. En fin de journée, arrivée à Gudauri, station de sports d’hiver (2 100 m d’alt.) pour l’hébergement.

6e jour : Gudauri – Stepantsminda et Guergueti.

Route vers Stepantsminda (anciennement nommée Kazbegi) où l’on peut admirer le mont Kazbek (5 047 m d’alt. – sous réserve de bonnes conditions météorologiques). Montée en 4×4 et visite de l’église de la Trinité à Guergueti (xive s.), sur un site spectaculaire. Arrêt dans un atelier et démonstration de la fabrication du feutre. Re-descente vers Gudauri. En route, passage du col de la Croix, situé à 2 395 m d’altitude.

7e jour : Gudauri/Gori/Ouplistsikhé/Akhaltsikhé (310 km env.).

Descente vers la région centrale de Géorgie (Kartli). Arrêt à Gori, ville de naissance de Staline. Poursuite vers Ouplistsikhé (accès escarpé), ville troglodytique (ive s. av. J.-C.) et important centre commercial de la route de la Soie jusqu’au xiie s. : grottes, caves à vin (marani), poêles géorgiens (thoné), basilique troglodytique à trois nefs, théâtre antique. Continuation vers Akhaltsikhé pour l’hébergement.

8e jour : Akhaltsikhé – excursion à Vardzia.

Départ pour Vardzia en longeant le fleuve Mtkvari. En route, vue sur la forteresse de Khertvisi (xe siècle). Découverte de la ville troglodytique de Vardzia (xiie s. – accès escarpé) qui comptait près de 3 000 grottes. Visite de l’église creusée dans la roche (peintures murales), de la pharmacie, des tunnels secrets… Déjeuner local au bord du fleuve. Retour à Akhaltsikhé et montée à la forteresse Rabati.

9e jour : Akhaltsikhé/région de Koutaïssi – excursion à Tskaltubo.

Départ vers Koutaïssi, ancienne capitale du royaume de Colchide où Jason et les Argonautes s’emparèrent de la Toison d’or. Visite de la cathédrale de Bagrati et de la vieille ville de Koutaïssi, puis excursion à Tskaltubo, célèbre station thermale développée dans les années 1950 pour accueillir l’élite de l’Union soviétique. Découverte des anciens sanatoriums (ext.), aujourd’hui à l’abandon, témoins silencieux d’un passé fastueux.

10e jour : région de Koutaïssi/Vani/Batoumi.

Départ pour Vani, ancienne cité sacrée du royaume de Colchide, pour la visite du musée archéologique. Poursuite vers la région d’Adjarie et Batoumi. À l’arrivée, visite du jardin botanique du Cap-Vert qui domine la mer Noire. Fondé à la fin du xixe s. par un botaniste, il abrite de nombreuses espèces d’arbres tropicaux et subtropicaux.

11e jour : Batoumi.

Découverte de Batoumi, ville balnéaire sur les bords de la mer Noire et principal port de Géorgie. Son architecture blanche, mélange des styles européen et asiatique, ses églises et ses mosquées, ses rues pavées et sa végétation subtropicale font de cette ville un lieu unique. Découverte de la “Piazza”, la place de l’Europe et son horloge astronomique, la fontaine de Neptune et la place de Médée. Puis, le long du boulevard : la tour de l’Alphabet et la statue Ali et Nino. Visite du Musée ethnographique de plein air puis fin de journée libre.

12e jour : Batoumi/Paris via Istanbul.