Recette thaïlandaise : crevettes au gingembre et citron vert

Crevettes au gingembre et citron vert (recette thaïlandaise)

Ce plat, d’origine thaïlandaise, donne toute sa puissance aux saveurs fraîches et acidulées du gingembre, surtout associé au citron vert. Vous pouvez manger ces crevettes en entrée, ou les servir accompagnées de riz ou de légumes sautés pour en faire un plat complet. Dépaysement assuré !

La villa Kérylos, élégance hellénique sur la Côte d’Azur

La villa Kérylos

La villa Kérylos compte parmi les plus belles villas de la Côte d’Azur. Surplombant la mer, son architecture rappelle les villas antiques.

Les parcs nationaux canadiens : un patrimoine naturel fabuleux

Découvrez l’histoire des parcs nationaux canadiens, véritables trésors naturels où paysages grandioses, biodiversité …

Les bains thermaux de Budapest

Les bains Széchenyi, bains thermaux Budapest

Par Flavie Thouvenin Ils figurent en tête de toutes les listes d’incontournables lors d’un séjour à Budapest :…

Lire la suite

1 voyage, 3 regards : la Louisiane

Paysage des bayous

Colonisée par la France, passée sous domination hispanique, puis enfin vendue aux États-Unis, la Louisiane révèle une histoire complexe et une identité riche d’une multitude d’influences.

Portfolio : L’Art nouveau en Europe

Façades Art nouveau à Riga

Ce portfolio met en lumière la diversité et la richesse de l’Art nouveau européen, qui continue de fasciner les voyageurs et d’inspirer bien des artistes…

Zombie, des Cranberries : un appel à la paix en Irlande du Nord

Concert des Cranberries à Barcelone en 2010

La chanson Zombie des Cranberries est un hymne culte écrit par Dolores O’Riordan contre la violence du conflit nord-irlandais.

La Bourse de Commerce : un incontournable de l’art contemporain

La verrière de la Bourse de Commerce et ses jeux de lumière

Avec l’arrivée des prestigieuses collections du milliardaire François Pinault, la Bourse de Commerce est devenue un nouveau lieu de culture, à la fois innovant et parfois surprenant.

Rencontre avec les femmes héréros en Namibie

Poupées portant le costume traditionnel des femmes héréros

Le circuit Arts et Vie « Sables du Namib » invite à découvrir la passionnante Namibie, aux paysages éblouissants.

Fiche pays – Japon

Vue du mont Fuji

Qui n’a jamais rêvé du Japon ? À peine le nom prononcé, c’est toute une ribambelle d’images qui se dessine sous nos yeux : la frénésie des rues de Tokyo, mégalopole futuriste ; les paysages d’estampes des campagnes nippones et la silhouette mythique du mont Fuji se découpant à l’horizon ; les quartiers pittoresques de Kyoto traversés de geishas comme surgies d’un autre temps ; le torii émergeant des eaux de la baie de Miyajima ; la majesté des temples traditionnels et la quiétude des jardins zen… Dépaysement garanti !

La « Trilogie du Caire » de Naguib Mahfouz, immersion égyptienne

Vue sur Le Caire avec les pyramides du plateau de Guizeh en fond. Le soleil est brûlant au-dessus des nuages et donne une atmosphère rougeoyante au paysage avec la ville dans la pénombre.

À travers sa fameuse « Trilogie du Caire », Naguib Mahfouz, prix Nobel de littérature, nous entraine dans les rues de la capitale égyptienne

Le Mekong Elephant Park : un sanctuaire pour les éléphants du Laos

éléphant du sanctuaire Mekong Elephant Park

Au programme du circuit Arts et Vie « Paysages laotiens », le Mekong Elephant Park est un sanctuaire oeuvrant pour la sauvegarde des éléphants.