Sur la Piazza San Carlo Turismo Torino Vue sur Turin Fototeca ENIT/Gino Cianci Vue sur le lac Majeur A.V./A. Dupré Les vestiges du théâtre romain d'Aoste Giovanni Vue sur l'ïle San Giulio près d'Orta A. Vecchi Vue sur le village de Canelli Wiki CC La Piazza Roma d'Asti Flickr Paysage caractéristique des Langhe P. Aphrodite Le Duomo d'Alba Xavier Caré / CC BY-SA 4.0 Paysage piémontais dans la région de Barolo Nirolfix Vue sur Saluzzo et les Alpes D.R. La basilique Superga A.V./B. Amaraggi
Circuit 8 jours / 7 nuits
Les temps forts

  • la région des Langhes, inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco
  • la dégustation de produits du terroirs et le déjeuner dans une rizière de la région de Novare
  • la recherche de la truffe d'Alba
  • le temps libre pour flâner à votre guise

12 à 20 participants
Forfait par personne : à partir de 1 770

Moins fréquentées que leurs voisines, les régions du Piémont et du val d’Aoste recèlent maints trésors d’architecture trop souvent méconnus, mais surtout un patrimoine gastronomique de premier ordre qui lui vaut une haute reconnaissance au niveau mondial ! Ses grands crus, ses fromages, sa charcuterie et ses truffes blanches s’y dégustent avec émerveillement, au cœur de paysages de montagne ou de plaine où se succèdent rizières, forêts et vignobles.

1er jour : Paris/Turin/Asti.

Départ en TGV pour Turin. Pour la formule sans transport, rendez-vous à la gare de Turin pour rejoindre le groupe. Dès l'arrivée, route vers les Langhes, région vinicole inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco. Installation à l'hôtel à Asti pour 3 nuits.

2e jour : Asti – excursion à Alba et Barolo.

Découverte du joli centre historique d'Alba, avec sa cathédrale gothique et son clocher caractéristique. Déjeuner dans une ferme viticole avec un menu de spécialités piémontaises. L'après-midi, découverte du château de Grinzane Cavour qui abrite un musée ethnographique et une œnothèque (histoire de cette grande région viticole). Enfin, visite chez un producteur des caves et dégustation du célèbre Barolo et autres cépages.

3e jour : Asti – excursion à Saluzzo et Bra.

Découverte de Saluzzo : nombreux édifices du xve s. et bel ensemble de rues pavées, d'églises et de places élégantes. Visite du musée civique Maison Cavassa, édifice Renaissance (plafonds en bois peint, belles fresques murales et meubles anciens), puis de l'abbaye de Staffarda (église abbatiale, cloître et marché couvert). Poursuite vers Bra, siège de l'association culinaire Slow Food qui prône une redécouverte des gastronomies locales et les produits du terroirs. Déjeuner dans un restaurant associé à ce mouvement. Puis, promenade à pied à travers les bois à la recherche de la truffe blanche, en compagnie d'un trifulau (chasseur de truffe) et de son fidèle chien appelé tabui. L'occasion de découvrir ses astuces et connaître l'histoire du délicieux tubercule.

4e jour : Asti/les environs du lac Majeur.

Visite guidée de l'élégante ville d'Asti avec son centre médiéval. La ville est également réputée pour son grand marché alimentaire qui s'étend à travers les différentes places de la ville. Nombreux stands de fromages, charcuteries et autres spécialités locales. Poursuite vers le lac Majeur et découverte de la petite ville de Stresa situé au bord du lac.

5e jour : le lac d'Orta/la région de Novare/Aoste.

Découverte du village médiéval d'Orta San Giulio avec ses vieilles ruelles bordées de maisons anciennes aux élégants balcons. Puis, tour en bateau pour rejoindre l'île de San Giulio dominée par sa basilique (xiie s.) décorée de fresques étonnantes. Continuation vers la région de Novare et déjeuner dans une rizière, suivi d'une visite pour découvrir les différentes variétés de riz. Route vers la vallée d'Aoste pour l'hébergement pour 2 nuits.

6e jour : Aoste.

Découverte de la ville d'Aoste qui a conservé son plan d'ancien castrum romain ainsi que plusieurs monuments tels que la porte Pretoria, l'arc d'Auguste, le pont romain, le théâtre et les ruines de l'amphithéâtre. Visite de la collégiale de Saint-Ours et son petit cloître roman. Déjeuner dégustation chez un producteur de fromage de la vallée. Continuation des visites avec le château de Fénis, imposante forteresse médiévale. La cour et la chapelle abritent des fresques remarquables, illustrant la vie des principaux saints mais aussi de nombreux sages et philosophes.

7e jour : Aoste/Turin.

Journée dédiée à la découverte de Turin. Le matin, visite à pied du centre monumental : la piazza San Carlo, la piazza Castello, le palais Madame où est installé le musée municipal d’Art antique (ext.), le Palais royal (ext.), le duomo, l’église San Lorenzo… L'après-midi, temps libre pour une découverte personnelle de la ville. Puis pause gourmande dans un des célèbres cafés historiques pour déguster un Bicerin, boisson chaude à base de café, chocolat et de crème fraîche.

8e jour : Turin/Paris.

En fonction des horaires de train, temps libre à Turin pour une dernière découverte, avant le retour à Paris. Fin des prestations après le petit déjeuner pour la formule sans transport.


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Dates et prix

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